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COZINHA: Aprenda a fazer um saboroso arroz de forno com carne-seca e banana

Guia da Cozinha
03 de Fevereiro de 2022 às 07:53
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COZINHA: Aprenda a fazer um saboroso arroz de forno com carne-seca e banana

Foto: Divulgação

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Quer uma receita saborosa para qualquer momento? O arroz de forno com carne-seca e banana é delicioso e esta receita rende até seis porções! Ficou com vontade? Confira como fazer!
 
Tempo: 1h



Rendimento: 6 porções
 
Ingredientes do arroz de forno com carne-seca e banana
 
4 colheres (sopa) de manteiga
 
1 cebola picada
 
2 dentes de alho picados
 
3 xícaras (chá) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
 
Cheiro-verde picado a gosto
 
4 bananas-da-terra em fatias finas
 
4 xícaras (chá) de arroz branco cozido
 
1 pote de requeijão cremoso (200g)
 
1 xícara (chá) de queijo meia cura ralado
 
Azeite para untar e regar
 
Modo de preparo
 
Em uma panela, em fogo médio, derreta metade da manteiga e refogue a cebola e o alho por 3 minutos. Adicione a carne-seca e o cheiro-verde e refogue por 2 minutos. Reserve.
 
 
Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga restante, em fogo médio, e doure as fatias de banana dos dois lados. Reserve. Em um refratário médio untado com azeite, faça uma camada com o arroz misturado com o requeijão.
 
 
Espalhe a carne-seca reservada, faça uma camada com as bananas, cubra com o queijo, regue com azeite e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
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tags : Rondoniaovivo , Receita , Cozinha , Arroz de Forno , Carne Seca , Banana , Almoço , Rondonia ao Vivo , Notícia

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