FÁCIL: Torta de bauru de liquidificador é uma boa opção para o lanche

Vá além do lanche da tarde tradicional com essa receita deliciosa!

GUIA DA COZINHA

17 de Agosto de 2020 às 16:15

Atualizada em : 17 de Agosto de 2020 às 16:17

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FÁCIL: Torta de bauru de liquidificador é uma boa opção para o lanche

Foto: Divulgação

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O bauru, pode ser muito mais versátil do que você pensa. Ele combina super bem com receitas salgadas e é o sabor perfeito para sair da mesmice! Além de os ingredientes que você vai precisar, serem fáceis de encontrar, pode ser que você já tenha em casa. Vá além do lanche da tarde tradicional com essa receita deliciosa de torta de bauru e supreenda a todos! Confira o passo a passo de como fazer essa delícia.

Ingredientes

1 xícara (chá) de água

1 xícara (chá) de leite

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de fubá

1/2 xícara (chá) de óleo

2 ovos

1 colher (chá) de sal

1 colher (chá) de fermento em pó

Farinha de trigo para polvilhar

Óleo para untar

Recheio

200g de queijo mussarela em fatias

200g de presunto em fatias

2 tomates picados

Sal, pimenta-do-reino e Orégano a gosto

Modo de preparo

- Bata no liquidificador a água, o leite, a farinha, o fubá, o óleo, os ovos e o sal até obter um creme homogêneo

- Adicione o fermento e misture com uma colher

- Despeje metade da massa em uma assadeira retangular de 25cm x 35cm untada e polvilhada com farinha e cubra com as fatias de queijo, o presunto, o tomate e polvilhe com orégano, sal e pimenta a gosto

- Despeje a massa restante e polvilhe orégano

- Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar

- Deixe amornar, corte em quadrados e sirva

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