Gelatina por si só já é deliciosa, agora, sobremesa com gelatina é melhor ainda! Sabe aquela gelatina que você deve conhecer como mosaico de gelatina ou, simplesmente, gelatina colorida? Hoje você pode aprender a fazer essa receita, que é perfeita para comer depois de uma jantinha.
Além de um resultado artístico, o sabor e a praticidade dessa receita vão te conquistar de vez. Anote aí a receita completa e faça hoje mesmo!
Ingredientes
1 caixa de gelatina em pó sabor morango (35g)
1 caixa de gelatina em pó sabor limão (35g)
1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi (35g)
1 caixa de gelatina em pó sabor uva (35g)
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 colher (café) de essência de baunilha
2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
Óleo para untar
Modo de preparo
- Prepare as gelatinas de morango, limão, abacaxi e uva separadamente, conforme as instruções da embalagem
- Divida entre tigelas separadas e leve à geladeira por 12 horas ou até endurecer; Retire e corte as gelatinas em cubos pequenos
- Em uma tigela, misture todos os sabores e reserve
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, a essência e a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem até homogeneizar
- Despeje um pouco do creme em uma fôrma decorada de buraco no meio de 30cm de diâmetro untada e espalhe os cubos de gelatina
- Cubra com o creme restante e leve à geladeira por 6 horas
- Desenforme e sirva. Faça e se surpreenda com o sabor, com certeza todos irão A-M-A-R!