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APETITOSO: Receita de Biscoito de Polvilho demora 20 minutos para ficar pronta
Ele é um excelente acompanhamento para se tomar com café
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Foto: Divulgação
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Existem sabores ou pratos que nos rementem a momentos da vida, que guardamos com uma certa nostalgia e saudades. Esse é o caso do biscoito de polvilho, que é uma excelente opção para o lanche da tarde e que todos gostam.
A receita de hoje é dessa delícia brasileira muito apreciada em nosso país. Ele é fácil de ser feito, barato e rápido.
Veja como preparar e se delicie.
Ingredientes
250 g de polvilho azedo
2 ovos
100 ml de óleo em temperatura ambiente
200 ml de água fervida
sal a gosto
orégano (opcional)
salsa desidratada
açafrão (opcional)
Modo de Preparo
Leve ao fogo o óleo e a água até ferver
Em uma vasilha acrescente o polvilho e o sal
Acrescente os líquidos quentes sobre o polvilho e misture com as mãos, até se soltar da vasilha
Bata o ovo na batedeira e junte na mistura
Acrescente aos poucos a água
Mexa bastante pra massa ficar consistente
Unte a assadeira e leve pra assar por 20 minutos forno preaquecido 180° C
Ou até que fiquem levemente dourados
Dica: faça formatos com saco de confeiteiro.
Bom apetite!
Tempo de preparo
20 MIN
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