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ENERGIA: Aprenda a fazer um pão de queijo no liquidificador para os dias de folia
Uma receita fácil e que caí muito bem para se recompor após a farra
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Foto: Divulgação
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Como não amar uma receita de liquidificador? Além de fácil de fazer, ainda fica uma delícia. Aposte no pão de queijo rápido de preparar e rende 12 unidades. Aliás, depois de aproveitar bem nos blocos de Carnaval, nada melhor que um pão de queijo feito na hora, com um café bem quente.
Conheça essa Quem ensina é a Gisele Souza, do blog Receitas de Minuto.
Ingredientes
1 xícara de chá de leite
2/3 xícaras de chá de óleo
3 ovos
3 xícaras de chá de polvilho doce
150 gramas de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
Modo de fazer
1 Pré-aqueça o forno a 250º C por 15 minutos.
2 Em um liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo e bata bem.
3 Junte aos poucos o polvilho doce e bata até incorporar tudo na massa.
4 Adicione o queijo ralado e misture com uma espátula até tudo ficar bem misturado.
5 Corrija o sal se necessário.
6 Unte e enfarinhe bem forminhas de cupcake ou empada.
7 Coloque um pouco de massa em cada forminha, deixando meio centímetro de borda para
que a massa possa crescer.
8 Reduza a temperatura do forno para 200º C e leve para assar de 20 a 40 minutos ou até que fique dourado e com casquinha crocante.
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