DELÍCIA: Frango desfiado à parmegiana para preparar no almoço ou jantar

Essa receita fica pronta em menos de uma horinha! Que tal experimentar?

GUIA DA COZINHA

22 de Outubro de 2021 às 11:39

Compartilhar via

Siga a gente no Google News

Compartilhar no Whatsapp

DELÍCIA: Frango desfiado à parmegiana para preparar no almoço ou jantar

Foto: Divulgação

Receba todas as notícias gratuitamente no WhatsApp do Rondoniaovivo.com.

ENTRAR NO GRUPO

Se você está em busca de praticidade na cozinha, mas não abre mão de experimentar receitas saborosas, saiba que dá para ter pratos incríveis com frango desfiado! O preparo é muito simples e rende receitas para lá de especiais, como sanduíche natural, estrogonofe e até fricassê. Por isso, coloque a mão na massa e confira a receita de hoje, de frango desfiado à parmegiana.

Ingredientes

2 colheres (sopa) de azeite

1 cebola em cubos

4 dentes de alho picado

1/2 xícara (chá) de extrato de tomate

4 tomates maduros sem pele e sementes em cubos

Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

1 xícara (chá) de água

1 colher (sopa) de manteiga

2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado

1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado

4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Aqueça o azeite em uma panela, em fogo médio e refogue metade da cebola e do alho por 3 minutos

Despeje o extrato e frite por 2 minutos. Acrescente o tomate, sal, pimenta e a água

Cozinhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando

Enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela, em fogo médio e refogue o restante da cebola e do alho até dourar

Acrescente o frango, sal, pimenta e refogue

Intercale em um refratário médio, camadas de frango e de muçarela, terminando em frango

Regue com o molho e polvilhe com a muçarela restante e o parmesão

Leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos

Polvilhe com orégano e sirva.

Direito ao esquecimento

Opiniões dos Assinantes (0)

A política de comentários em notícias do site da Rondoniaovivo.com valoriza os assinantes do jornal, que podem fazer comentários sobre todos os temas em todos os links.

Caso você já seja nosso assinante Clique aqui para fazer o login, para que você possa comentar em qualquer conteúdo. Se ainda não é nosso assinante Clique aqui e faça sua assinatura agora!