ALMOÇO: Macarronada de frigideira que fica pronta em menos de meia hora

Confira essa receita prática e prove ainda hoje!

ALMOÇO: Macarronada de frigideira que fica pronta em menos de meia hora

Foto: Divulgação

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Na correria do dia a dia, nada melhor do que preparar um almoço delicioso e rápido, não é mesmo? O melhor de tudo é que as opções vão impressionar toda a família em volta da mesa. Confira essa receita prática e prove ainda hoje!

 

Ingredientes
 
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1/2 cebola picada
250g de presunto em cubos
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
1 xícara (chá) de tomate pelado em pedaços
3 xícaras (chá) de água quente
1 envelope de tempero em pó para legumes
1/2 pacote de macarrão penne grano duro (250g)
200g de queijo muçarela em cubos
Sal e manjericão fresco a gosto
Queijo parmesão ralado para polvilhar
 
Modo de preparo
 
Aqueça uma frigideira grande antiaderente com o azeite e frite a cebola e o presunto por 3 minutos
Adicione o extrato, o tomate pelado, a água quente, o tempero em pó, o macarrão e cozinhe, mexendo algumas vezes, até o macarrão ficar al dente
Junte a muçarela, o sal, o manjericão e cozinhe por mais 1 minuto
Desligue, polvilhe com parmesão e manjericão e sirva
Direito ao esquecimento

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