A lasanha é um prato muito amado e superfácil de ser feito, fora que rende muito e dá pra família inteirinha saborear. Então, experimente fazer essa receita maravilhosa de lasanha de frango ao molho branco hoje mesmo e se surpreenda!
Ingredientes
Massa para Lasanha (metade do pacote)
Queijo Parmessão (à gosto)
300 gramas de Queijo Muçarela
200 gramas de Presunto (preferencialmente em pedaço)
1 lata de Ervilha
Champion (à gosto)
1 peito de Frango desfiado
Molho Branco
1/2 litro de Leite
1 caixa de Creme de Leite
1 colher de sopa de Maizena
1/2 Cebola ralada
1 dente de alho
Sal e Pimenta do Reino (à gosto)
Azeite (à gosto)
Modo de preparo
Massa
Cozinhe metade do pacote de lasanha do modo que esta na embalagem
Após pronto reserve
Recheio
Tempere o frango à gosto e desfie
Reserve
Molho
Dore a cebola no azeite até ficar transparente ou clarinha
Adicione o alho e dê mais uma dourada
Adicione o leite e espere levantar uma leve ferfura
Após levantar ferfura abaixe o fogo tempere com sal e pimenta à gosto
Adicione a maizena e mexa em fogo baixo até ficar na consistência de creme
Desligue o fogo e adicione o creme de leite
Recheio com molho
Na mesma panela do molho branco adicione o presunto picado, o frango, a ervilha e o champion
Montagem
Em um recipiente que possa ir ao forno
Coloque um pouco do molho no fundo, massa, recheio com o molho, queijo muçarela e massa
Siga o passo 13 até terminar com o molho
Coloque Muçarela em cima e povilhe com queijo Parmessão ralado
Leve o forno até dourar e está pronto!