BEM-ESTAR - Diabéticos - Por Rosângela Souza

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Foto: Divulgação

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Diversos chás, plantase ervas são indicadas para diabéticos. Entre-tanto, jamais os portadores dessa doença devem abandonar o tratamento recomendado pelo médico ou medicação das taxas de glicemia.
 Outra questão importante é que o uso desses chás e ervas também deve ter a concordância dos médicos.
Chá de carqueja
ingredientes:
1/2 colher de (sopa) de folhas frescas de carqueja picadas
1 litro de água fervente
modo de preparar:
Coloque as folhas em um recipiente e despeje por cima a água fervente. Tampe e deixe abafado até amornar. Coe. Beba 1 xícara (chá) a cada 6 horas.
Cabaço amargo
Foi recentemente demonstrado que o cabaço amargo é extremamente eficaz na redução do nível de açúcar no sangue e urina. Os diabéticos devem tomar o sumo pela manhã sempre com o estômago vazio. As sementes também podem ser adicionadas aos alimentos em forma de pó. Outra forma de utilização é a decocção, fervendo alguns bocadinhos em água.
Sementes de feno
Estas sementes,quando administradas em doses variáveis de 25 a 100 g diárias, reduzem os níveis de hiperglicemia em pacientes diabéticos.
Folhas tenras da mangueira
Prepare uma infusão por maceração de 15 g de folhas frescas em 250 ml de água durante a noite. Pela manhã, e esprema-as bem na água logo pela manhã. Tome em seguida.
Chá de casca de cajueiro
ingredientes:
Uma colher de chá do pó da casca do caule do cajueiro (cajú vermelho) e uma xícara de água.
modo de preparar:
Ferva a água e acrecente o pó da casca do cajueiro. Desligue o fogo em seguida e aguarde até que esfrie. Passe o chá em uma peneira. Beba uma xícara (chá) duas vezes ao dia.
Remédio caseiro de maçã
ingredientes:
1 maçã descascada e sem sementes
1 dente de alho descascado
1 limão sem casca e sem sementes
1/2 litro de água
modo de preparar:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Em seguida, coe. Tome 2 copos por dia.
Saiba mais no programa "Arte na Cozinha" - de segunda à sexta na rádio boas novas AM 660 khz - as 11:00h da manhã - um programa com dicas, curiosidades, culinária e Bem-Estar. MAS ATENÇÃO ! Não deixe de seguir corretamente as orientações médicas
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