SABOR: Receita de filé da coxa de frango com requeijão

SABOR: Receita de filé da coxa de frango com requeijão

Foto: Divulgação

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Ingredientes
 
1 kg de sobrecoxa desossada
 
1 colher (sopa) de tempero pronto
 
Óleo para fritar
 
Molho
 
1 copo de requeijão cremoso (200g)
 
1 xícara (chá) de requeijão Catupiry®
 
Sal e cheiro-verde picado a gosto
 
Modo de preparo
 
Tempere a sobrecoxa com o tempero pronto.
 
Frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente.
 
Coloque em um refratário médio, cubra com os ingredientes do molho misturados, menos o cheiro-verde, leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos.
 
Polvilhe com cheiro-verde e sirva em seguida.
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