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CEIA: Filé de frango à parmegiana é uma ótima dica para a noite de Natal
Nesses tempos de carne bovina caríssima, a carne branca é uma opção
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Foto: Divulgação
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Confira deliciosas receitas com frango para a ceia de Natal, como salpicão, frango assado, peito de frango recheado e mais.
O frango é uma proteína que faz parte do dia a dia do brasileiro, mas que também cai superbem em ocasiões especiais: basta escolher a receita certa. Apesar do peru, o tender e o chester serem os mais utilizados como prato principal da ceia natalina, o frango também pode ser o destaque da noite e é ideal pra quem está buscando opções mais econômicas para ceia. Por isso, selecionamos receitas incríveis para petiscos, prato principal e acompanhamentos para sua ceia usando esse ingrediente delicioso e que vai bem em todos os momentos
INGREDIENTES
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6 filés de peito de frango
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2 dentes de alho
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sal e pimenta-do-reino a gosto
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4 colheres de (sopa) de maionese
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2 xícaras de (chá) de farinha de rosca
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1 lata de molho de tomate
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200 g de mussarela
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óleo o suficiente para untar
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orégano a gosto
MODO DE PREPARO
1. Coloque os filés entre 2 filmes plásticos.
2. Bata suavemente com o martelo de carne para ficarem com a mesma espessura.
3. Tempere - os com o alho, o sal e a pimenta.
4. Passe - os pela maionese e a farinha de rosca.
5. Coloque em uma assadeira untado com o óleo.
6. Leve ao forno médio por uns 30 minutos.
7. Retire do forno, cubra com a mussarela, o molho e o óregano.
8. Leve ao forno novamente só para gratinar.
9. Sirva em seguida acompanhado de arroz branco e batata palha.
* O resultado da enquete não tem caráter científico, é apenas uma pesquisa de opinião pública!
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