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TRADICIONAL: Carne moída é um prato simples que agrada a todos os paladares
Nessa receita fácil, ela fica suculenta e apetitosa
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Foto: Divulgação
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A carne moída é um acompanhamento de preparo simples e que pode transformar as refeições do dia a dia. É possível também utilizá-la para compor recheios, molhos e pratos diversos. Os temperos são um grande diferencial e o resultado encanta qualquer um. Aprenda agora como fazer carne moída:
Ingredientes
1 kg de carne de sua preferência moída
1 colher (sopa) de óleo
½ cebola picada
2 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
1 colher (chá) de colorau
Sal a gosto
Ervas finas a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Coentro a gosto
Passo a passo
Em uma panela média, refogue a cebola e o alho em óleo;
Adicione a carne e os temperos;
Mexa a mistura e deixe refogar um pouco;
Acrescente o extrato de tomate;
Tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos;
Desligue o fogo e sirva.
Preparar uma carne moída bem suculenta e saborosa é fácil como você pôde comprovar. A receita traz um passo a passo feito com ingredientes e temperos bem básicos, mas que vão te ajudar a fazer aquela carne com gostinho de quero mais.
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