RECEITA DIFERENTE: Bolo Mole é a combinação perfeita para um café ou lanche

A receita dele, além de prática, e deliciosa, é barata

RECEITA DIFERENTE: Bolo Mole é a combinação perfeita para um café ou lanche

Foto: Divulgação

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Seja para adoçar a sua tarde ou para tornar o café da manhã mais gostoso, um pedaço de bolo é sempre bem-vindo. Hoje vamos ensinar uma receita diferente de bolo que não leva fermento. Não, não estamos falando do brownie! Nós estamos falando do bolo mole. A textura fica entre um bolo e um pudim! Confira os ingredientes e o modo de preparo a seguir:

 

Ingredientes do bolo mole

 

2 xícaras (chá) de farinha de trigo


4 xícaras (chá) de leite
 

1/2 xícara (chá) de açúcar


2 colheres (sopa) de manteiga sem sal


1 lata de leite condensado


2 ovos

 

Modo de preparo

 

No liquidificador, bata o leite com o leite condensado até formar um líquido homogêneo. Em seguida, acrescente o açúcar, os ovos, a manteiga e bata bem.


Por último, com o liquidificador ligado, acrescente a farinha de trigo aos poucos. Bata bem, por uns 2 minutos, até que a farinha tenha sido completamente incorporada. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.


Leve o bolo para assar em forno médio preaquecido por 45 minutos ou até que ele fique dourado. Como esse bolo não leva fermento, não precisa se preocupar se ele irá solar!

 

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