Esta receita de frango com requeijão e alho-poró é perfeita para o dia a dia. Deliciosa, ela é muito bem temperada, trazendo sabores incríveis para o prato. O melhor: é superprática, pois fica pronta em apenas meia hora!
É ideal para o almoço rápido durante a semana ou até mesmo para aproveitar mais tempo com a família nos dias de descanso! Experimente.
Ingredientes
8 colheres (sopa) de azeite
1kg de filé de peito de frango
1 envelope de tempero em pó para aves
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 talos de alho-poró fatiados
1 pote de requeijão cremoso (200g)
1/2 xícara (chá) de creme de leite
Modo de preparo
Aqueça uma frigideira com metade do azeite, em fogo alto e frite o frango temperado com o tempero em pó, sal e pimenta até dourar.
Retire, deixe amornar, corte em tiras e coloque em uma travessa. Aqueça uma panela com o azeite restante e frite o alho-poró até murchar.
Adicione o requeijão, o creme de leite e o frango reservado, acerte o sal e cozinhe por 3 minutos.
Desligue, espalhe sobre as tiras de frango e sirva.