POUCAS CALORIAS: Nutricionista ensina a fazer uma salada cremosa para comer à vontade e emagrecer

Feita com ingredientes baratos, essa salada é a opção ideal para um almoço ou jantar mais saudável

POUCAS CALORIAS: Nutricionista ensina a fazer uma salada cremosa para comer à vontade e emagrecer

Foto: Divulgação

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Manter uma alimentação saudável é muito importante para um bom funcionamento do organismo, especialmente para quem está em processo de emagrecimento. As saladas são ótimas aliadas nesse momento, permitindo uma infinidade de combinações e benefícios à saúde.  
 
Algumas delas são tão nutritivas que podem ser consumidas no almoço ou jantar, oferecendo vitaminas e minerais. Pensando nisso, trouxemos uma receita de salada cremosa compartilhada pela Nutricionista Patrícia Leite, que além de ser feita com ingredientes baratos também ajuda na perda de peso.  
 
Receita de salada cremosa e saudável  
 
Por ser uma salada pouco calórica, essa é uma refeição que pode ser consumida sem muita preocupação. A combinação de ingredientes garante uma salada rica em fibras, que ajuda a aumentar a sensação de saciedade e controlar o apetite, ideal para quem está em busca de um cardápio que contribua para a perda de peso. Essa receita também possui fontes de proteína devido à presença do frango. Refrescante, ela pode ser levada para onde você quiser, seja trabalho ou faculdade.  
 
 
Ingredientes  
 
1 beterraba 
 
1 cenoura 
 
1 cebola 
 
1/2 xícara de ervilha 
 
100 g de iogurte natural 
 
1 colher (sopa) de azeite 
 
150 g de frango cozido e desfiado 
 
Sal a gosto  
 
 
Modo de preparo  
 
Em uma tigela, coloque a cenoura crua ralada, a beterraba também ralada, mas que pode ser crua ou cozida 
 
Adicione também a ervilha, o frango desfiado e a cebola cortada em julienne 
 
Misture bem todos os ingredientes 
 
Acrescente o iogurte natural, o azeite e sal a gosto 
 
Misture mais uma vez e sirva  
 
Dica do TudoGostoso: Se quiser deixar essa salada ainda mais completa, você pode adicionar outros ingredientes como repolho, milho, palmito, cogumelo e muito mais. 
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