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20 DE ABRIL: Chef rondoniense concorre a prêmio nos Estados Unidos em votação na internet
Geane é embaixadora do tambaqui em terras americanas e disputa a premiação de brasileiros notáveis na América
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Foto: Assessoria
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“Notable Brazilian Awards”, o prêmio brasileiros notáveis vai homenagear aquele que de uma forma ou de outra contribui para o crescimento, a formação e o desenvolvimento da comunidade brasileira em solo americano. Geane Rodrigues, a chef rondoniense, é uma dessas pessoas e, claro, uma das postulantes ao cargo de brasileira notável na terra do Tio Sam.
Mãe de três filhos, Lucas, Pedro e Maria, chef Geane é dona de mais de 180 receitas registradas com insumos amazônicos. Gastronomia regional é o seu forte. Foram mais de 20 anos de estudos voltados exclusivamente para receitas com o que há de melhor em nossa Amazônia.
A chef, cônsul da gastronomia rondoniense, é natural de Ouro Preto do Oeste, região central do estado de Rondônia. Filha de Valdeci Costa Tavares e Cleusa Rodrigues Tavares, Geane perdeu o pai aos 11 anos, vítima de câncer. Com o passar dos anos, a dificuldade que sentiu em crescer sem o pai por perto, não fez com que desistisse do seu maior sonho: ser uma renomada gastrônoma.
Para quem perdeu o pai aos 11, já na vida adulta, criar três filhos sozinha, não parecia ser algo tão desafiador. Engana-se quem pensa assim. E mesmo com todas as adversidades que a vida apresentou, chef Geane, até então só Geane, não desistiu. Além de concluir a graduação em gastronomia, lecionou na mesma instituição, sempre com a paixão estampada no rosto de ensinar sobre os insumos da nossa terra.
Pão de Açaí
Mestra em psicanálise, mestra em panificação, graduada em ciências contábeis, pós-graduada em docência do ensino superior, pós-graduada em gestão de pessoas, chef Geane possui licença internacional de cozinha, tanto para os Estados Unidos como para Europa.
A ida para os Estados Unidos aconteceu pouco antes da pandemia, para ministrar um curso de pão de açaí, receita que a própria chef Geane criou. Com o
fechamento do comércio e o isolamento social adotados na época, acabou ficando e, claro, tornando-se uma brasileira notável no estado de Nova Jersey, que fica no nordeste norte-americano.
Afinal, aqui no Brasil, chef Geane já era uma brasileira notável, seja cozinhando tambaqui no Senado Federal ou levando a gastronomia amazônica até a mesa do então presidente Jair Bolsonaro. Ou quem sabe, só por ser a chef Geane mesmo, aquela que desde o início acredita na riqueza dos mais variados insumos que a sua região oferece e leva um pedaço disso por onde passa.
Para votar é fácil, basta clicar no link https://notavelusa.com/?fbclid=paaaa-4vhz_gptac-b4p16kogzt7_vmxuasm4jp1hrrgiyx2a5d4dygbu1uxm após isso, clique na bandeira escrito “New Jersey”. Logo depois, basta clicar no nome “Geane Rodrigues” e confirmar o voto. Em seguida, você terá concluído sua votação.
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