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MELHORIAS: Chá é associado ao bem-estar e a benefícios para a digestão
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Foto: Shutterstock
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Em um mundo em que a pressa e o estresse fazem parte da rotina, o chá segue como um pequeno ritual que convida à pausa. Mais do que uma bebida quente, ele representa um costume ancestral ligado ao autocuidado e à reconexão com o momento presente.
Além da grande variedade de sabores e tipos, o chá é associado ao bem-estar por ser rico em antioxidantes e, tradicionalmente, relacionado a benefícios para a digestão, a saúde cardiovascular e a clareza mental. Agora, estudos recentes mostram que o consumo regular da bebida também pode estar ligado a um menor risco de doenças crônicas, segundo uma revisão conduzida por especialistas dos Institutos Nacionais de Saúde (NIH).
Muito mais do que uma infusão
Entre os principais compostos do chá estão os polifenóis, como catequinas, teaflavinas e tearubiginas, conhecidos por sua ação antioxidante e anti-inflamatória.
Quando você saboreia uma xícara de chá após a refeição, talvez não imagine tudo o que ela oferece ao organismo. As catequinas, por exemplo, são especialmente abundantes nos chás verde e branco. Entre elas, o galato de epigalocatequina (EGCG) se destaca como um dos antioxidantes mais estudados pela ciência. Sua principal função é ajudar a neutralizar os radicais livres, que, em excesso, podem acelerar o envelhecimento celular e favorecer processos inflamatórios. Por isso, essas substâncias estão associadas à proteção das células e ao equilíbrio do organismo.
Já quem prefere chás mais escuros, como o chá preto, consome maiores quantidades de teaflavinas e tearubiginas. Esses compostos são responsáveis pela coloração intensa e pelo sabor marcante da bebida e, apesar de terem uma estrutura química diferente das catequinas, também apresentam efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios relevantes.
De acordo com a revisão científica, é importante destacar que esses benefícios variam conforme o tipo de chá, a quantidade consumida e, principalmente, o estilo de vida de cada pessoa.
Alguns benefícios de beber chá diariamente
Os pesquisadores associaram o consumo de chá verde à redução do risco de doenças cardiovasculares, à melhora da função dos vasos sanguíneos e à diminuição da pressão arterial.
Além disso, a bebida também pode contribuir para a regulação da glicose no sangue, ajudar na prevenção do declínio cognitivo e oferecer proteção contra alguns tipos de câncer. Nesse último caso, o destaque vai para o potencial dos polifenóis em neutralizar os radicais livres e, assim, influenciar processos relacionados ao desenvolvimento tumoral. Ainda assim, os especialistas reforçam que são necessários mais estudos para confirmar esses efeitos, apesar de os resultados iniciais serem promissores.
Por fim, o hábito de beber chá também tem sido associado à longevidade. Pesquisas populacionais indicam que o consumo diário da bebida pode estar ligado a uma maior expectativa de vida e a uma menor incidência de doenças crônicas. Como ressaltam os especialistas, esses efeitos positivos se potencializam quando o chá faz parte de um conjunto de bons hábitos, como alimentação equilibrada e prática regular de atividade física.
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