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RÁPIDO: Receita de pizza de frigideira de tapioca
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Foto: Reprodução
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lista de ingredientes da massa
- 2 ovos
- 140 g de tapioca
- 50 g de queijo ralado
- 1 colher de sopa de requeijão cremoso
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de café de fermento químico
- 1 colher de sopa de manteiga
lista de ingredientes do recheio
- Mussarela a gosto
- Manjericão a gosto
- Tomate a gosto
- Azeitonas a gosto
- Orégano a gosto
modo de preparo
- Reúna todos os ingredientes da massa;
- Reúna todos os ingredientes do recheio;
- Coloque os ovos, a tapioca, o queijo ralado, o requeijão e o sal em uma tigela e misture;
- Acrescente o fermento e misture delicadamente;
- Leve uma frigideira ao fogo alto, derreta a manteiga, adicione a massa, coloque a tampa e deixe por 1 minuto;
- Vire a massa, diminua o fogo, disponha o recheio sobre ela e tampe a frigideira novamente;
- Quando o queijo derreter e a massa estiver douradinha por baixo, retire a pizza do fogo e sirva!
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