SABOROSO: Escondidinho de frango com mandioca para o fim de semana

Que tal preparar uma refeição especial, que fica pronta em menos de uma hora? Confira a receita completa!

SABOROSO: Escondidinho de frango com mandioca para o fim de semana

Foto: Divulgação

Receba todas as notícias gratuitamente no WhatsApp do Rondoniaovivo.com.​

Uma refeição simples de preparar e deliciosa é tudo o que precisamos para tornar o dia melhor, não é mesmo? E para essa missão, o Guia da Cozinha tem a receita perfeita: escondidinho de frango com mandioquinha, que é prático, cremoso e muito saboroso! Assista o passo a passo e experimente o quanto antes!

 

Ingredientes
 
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
1 tomate picado
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
4 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
1 lata de ervilha escorrida
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
4 colheres (sopa) de requeijão cremoso
50g de queijo muçarela ralado
50g de queijo parmesão ralado
50g de queijo provolone ralado
 
Purê
 
2 colheres (sopa) de manteiga
600g de mandioquinha cozida e amassada
1 caixa de creme de leite (200g)
Sal a gosto
 
Modo de preparo
 
- Para o purê, aqueça uma panela com a manteiga, em fogo médio, adicione a mandioquinha amassada, o creme de leite, tempere com sal e cozinhe, mexendo por 3 minutos; Desligue e reserve
- Aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio, e refogue a cebola, o tomate e o extrato por 3 minutos
- Adicione o frango, a ervilha, o cheiro-verde, sal, pimenta e refogue por mais 3 minutos; Desligue e reserve
- Em um refratário médio, faça uma camada com o refogado e cubra com o purê de mandioquinha
- Espalhe o requeijão e os queijos sobre o purê e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até gratinar; Sirva em seguida.
Direito ao esquecimento

A política de comentários em notícias do site da Rondoniaovivo.com valoriza os assinantes do jornal, que podem fazer comentários sobre todos os temas em todos os links.

Caso você já seja nosso assinante Clique aqui para fazer o login, para que você possa comentar em qualquer conteúdo. Se ainda não é nosso assinante Clique aqui e faça sua assinatura agora!

Na sua opinião, qual companhia aérea que atende Rondônia presta o pior serviço?
Você ainda lê jornal impresso?

* O resultado da enquete não tem caráter científico, é apenas uma pesquisa de opinião pública!

MAIS NOTÍCIAS

Por Editoria

PRIMEIRA PÁGINA

CLASSIFICADOS veja mais

EMPREGOS

PUBLICAÇÕES LEGAIS

DESTAQUES EMPRESARIAIS

EVENTOS