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DELÍCIA: Bolo de laranja para acompanhar um suco bem geladinho nessa tarde
Com ingredientes simples, você pode preparar essa delícia, que é perfeito para esses dias de calor!
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Foto: Divulgação
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Quem não abre mão de um doce ao longo da semana, sempre acaba considerando um bolo para o café da tarde ou sobremesa, certo? E de fato, o bolo é uma das receitas mais clássicas e simples de se fazer! Agora, se você está aí pensando que bolo não combina nada com os dias mais quentes, é melhor rever essa ideia, porque essas receitas práticas de bolo gelado tem tudo para ganhar seu coração!
Com uma massa molhadinha, uma calda especial e um tempinho de geladeira, não tem quem resista a um pedaço de bolo para experimentar nesse calor! Uma fatia desses bolos e um copo de suco bem geladinho vão deixar o seu dia muito mais refrescante. Confira!
Ingredientes
1 xícara (chá) de leite condensado
1/4 de xícara (chá) de geleia de laranja
4 ovos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Calda
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de suco de laranja
1 colher (chá) de maisena
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite condensado, a geleia, os ovos, a farinha e a manteiga até ficar homogêneo; Adicione o fermento e bata rapidamente
- Despeje em uma fôrma untada e enfarinhada de 30cm x 22cm e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos
- Em uma panela, leve ao fogo baixo os ingredientes da calda e mexa até engrossar levemente
- Regue o bolo com a calda, corte em pedaços, embrulhe em papel-alumínio e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.
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