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PERFEITO: Mousse de chocolate com limão em camadas para a sobremesa
É uma ótima opção para saborear depois de um almoço ou de uma jantinha! Vamos aprender?
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Foto: Divulgação
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Quem não gosta de um mousse bem feitinho daqueles que desmancha na boca né? Hoje você pode aprender como fazer um mousse de chocolate com limão, que fica super deliciosa e ainda dá uma equilibrada! É uma ótima opção para quem não resiste a um docinho depois do almoço ou jantar. Confira agora mesmo os ingredientes que irá precisar e como fazer essa delicia. Vamos aprender?
Ingredientes (mousse de limão)
Mousse de limão
1 caixa de gelatina em pó sabor limão
1 xícara (chá) de água fervente
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (300g)
1 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado vazia para medir)
Raspas de limão a gosto para decorar
Ingredientes (mousse de chocolate)
2 ovos (claras e gemas separadas)
1 lata de creme de leite (300g)
500g de chocolate ao leite derretido
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o pó para gelatina sabor limão com a água fervente até dissolver, acrescente o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão; Bata para misturar e reserve
- Leve à geladeira por 30 minutos
- Na batedeira, bata as claras em neve e reserve
- Também na batedeira, em outra tigela, bata as gemas com o creme de leite e vá acrescentando o chocolate derretido, aos poucos, até ficar homogêneo
- Retire da batedeira, acrescente as claras em neve e misture delicadamente
- Em um refratário médio, intercale camadas de musse de limão e de musse de chocolate, até terminarem as mousses
- Decore com raspas de limão e leve à geladeira por 3 horas e sirva.
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