LANCHE DA TARDE: Bolo de ‘Nada’ feito no liquidificador rápido e fácil

Basta bater todos os ingredientes no liquidificador

LANCHE DA TARDE: Bolo de ‘Nada’ feito no liquidificador rápido e fácil

Foto: Divulgação

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Ingredientes

- Farinha de trigo para polvilhar

- Manteiga para untar

- 200 mililitro (ml) de iogurte natural

- 2/3 xícara (s) de chá de óleo vegetal

 - 4 ovos

- 2 xícara (s) de chá de açúcar

- 2 xícara (s) de chá de farinha de trigo

- 1 colher(es) de sopa de fermento em pó

- 1 colher(es) de sopa de essência de baunilha

- 1 colher(es) de chá de canela em pó açúcar e canela para polvilhar Conversor de medidas

 

Modo de preparo

 

Aqueça o forno a 200°C (médio-alto). Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma para pudim ou uma assadeira média. No liquidificador, bata o iogurte, o óleo, os ovos, o açúcar, a farinha, o fermento, a baunilha e a canela até obter uma massa lisa.

Coloque na forma e asse o bolo por uns 30 minutos, até firmar, crescer e dourar (enfiando um palito no centro, ele deve sair limpo). Deixe amornar, desenforme e, na hora de servir, polvilhe com açúc

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