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SIMPLES: Doce de Abóbora com requeijão e gengibre é uma delícia irrecusável
É uma receita antiga, fácil de fazer e que todos adoram
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Foto: Divulgação
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Você gosta daquelas sobremesas que lembram a infância e os pratos feitos pela vovó? Caso sim, temos uma imperdível para você. Estamos falando do delicioso doce de abóbora com requeijão e gengibre. Essa é uma receita superfácil e fica uma delícia!
Veja como fazer
Tempo: 1h15
Rendimento: 12/porções
Ingredientes do Doce de Abóbora com Requeijão e Gengibre
1 quilo de abóbora pescoço em cubos
5 cravos-da-índia
1 e meia xícara (chá) de açúcar
Creme de Gengibre
1 copo de Requeijão Cremoso NESTLÉ®
1 colher (sopa) de gengibre ralado
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque a abóbora com os cravos-da-índia, meia xícara (chá) de água e polvilhe o açúcar sobre toda a abóbora. Cozinhe em fogo baixo, sem mexer, por cerca de 1 hora ou até obter uma calda grossa e transparente. Quando estiver nessa consistência, desligue o fogo e reserve.
Para fazer o creme de gengibre, a dica é fácil: você vai misturar o copo de Requeijão e o gengibre ralado em uma tigela e servir por cima do doce de abóbora cozido.
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