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DELÍCIA: Arroz com frango no micro-ondas para preparar no almoço
Faça a receita ainda hoje e aproveite!
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Foto: Divulgação
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Está aprendendo a cozinhar agora ou precisa de uma receita bem rapidinha para o almoço? O arroz com frango no micro-ondas é a opção ideal! Além de muito saborosa, essa receita leva apenas 30 minutos para ficar pronta e ainda rende 4 deliciosas porções.
Ingredientes
1 e 1/2 xícara (chá) de arroz cru lavado e escorrido
3 xícaras (chá) de água quente
1 cebola picada
2 cubos de caldo de galinha
1 cenoura ralada
1 peito de frango grande cozido e em cubos ou tiras
8 azeitonas verdes picadas
1 lata de jardineira de legumes de milho e ervilhas no vapor
1 tomates sem sementes picados
50g de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de requeijão
Salsa para decorar
Modo de preparo
Em um refratário próprio para micro-ondas, misture o arroz, o caldo de galinha, a água, a cebola e a cenoura
Tampe com filme plástico e faça pequenos furos com a ponta de uma faca para ventilar
Cozinhe na potência máxima por 10 minutos
Retire com cuidado e verifique se o arroz está macio
Adicione o restante dos ingredientes, misture levemente e cozinhe no micro-ondas em potência máxima por mais 5 minutos
Sirva em seguida decorado com salsa
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