BEM-ESTAR - Alimentos indicados para aliviar a gastrite – Por Rosângela Roms

Da Redação

20 de Fevereiro de 2013 às 09:40

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BEM-ESTAR - Alimentos indicados para aliviar a gastrite – Por Rosângela Roms

Foto: Divulgação

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“Através da alimentação, podemos amenizar a sensação de queimação no estômago, na verdade, o problema sempre está associado à restrição alimentar.”

Quem sofre de gastrite costuma receber uma série de proibições alimentares. "Não coma isso", "esqueça aquilo" e "nem passe perto daquilo outro" são as mensagens disparadas para quem tem o problema estomacal.

Carla Fiorillo, nutricionista da Universidade Federal de São Paulo e da Consultoria Equilibrium, afirma justamente o contrário: a melhor dieta para quem tem a sensação de queimação é justamente aquela composta por muitos alimentos, consumidos a cada três horas. Cafeína, frutas ácidas, leites e frituras permanecem no grupo a ser evitado, mas alguns ingredientes têm ação anti-inflamatória e auxiliam a amenizar e até prevenir os sintomas da gastrite.

Outras dicas para quem tem gastrite:

• Tome leite com moderação, pois ele estimula a produção de ácido. Quanto mais leite é ingerido, mais ácido o estômago irá produzir, independe de ser ou não desnatado

• Evite alimentos muito quentes, pois eles promovem uma dilatação dos vasos que pioram a inflamação da mucosa gástrica

• Não deite logo após se alimentar

• Evite o fumo, pois para quem tem gastrite ele pode piorar ainda mais os sintomas, por estimular a produção de ácido no estômago

• Mastigue bem os alimentos, pois o processo ajuda na digestão

As frutas também são ótimas protetoras, em especial a banana, a maçã e o mamão. Descarte as ácidas, como laranja, limão, kiwi e acerola

-O manjericão também é outro aliado de quem tem gastrite;

-A couve é uma das folhas mais recomendadas para proteger o estômago da queimação ;

-O gengibre também tem propriedades que diminuem a acidez estomacal;

-Suco de aloe vera, erva conhecida popularmente como babosa, por ter alto poder cicatrizante, auxilia na cura da ferida ;

-Água em abundância alivia a queimação. A nutricionista orienta a beber o líquido entre as refeições;

-O iogurte controla a flora intestinal e repõem substâncias perdidas por causa da gastrite;

-Salvia fresca protege a mucosa estomacal e pode substituir os temperos industrializados, nocivos para quem tem gastrite;

“Acredito que ingerindo alimentos capazes de amenizar a gastrite, é possível ter um dia mais ameno, tornando-o mais produtivo.”

FONTE:http://saude.ig.com.br/alimentacao/os+alimentos+indicados+para+aliviar+a+gastrite/n1597171853192.html

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