ÚLTIMAS
-
ESCLARECIMENTO: Nova 364 descarta erro em cobrança e afirma que pagamento de tarifa foi regular
-
SHIH-TZU MEL: Procura-se cadela desaparecida no bairro Porto Cristo
-
LEBRINHA: Deputada Destina Trator para Produtores da Asprorural em Triunfo
-
PREVENÇÃO: Energisa RO reforça operação da rede elétrica para jogos da Copa do Mundo 2026
-
TRADIÇÃO JUNINA: São Tiago Maior realiza 28ª Mostra de Folclore e Cultura Popular em junho
-
EXEMPLO: Hungria aprova corte de 40% nos salários de parlamentares conter gastos públicos
-
ENDIVIDADO: Discussão por vício em jogos acaba em agressão e marido preso
-
RACHADINHA: TCE aplica aposentadoria compulsória a auditor réu por associação criminosa
-
VEJA VÍDEO: Mãe e filhos são mantidos reféns durante assalto em residência
-
TEATRO ACESSÍVEL: O Pesadelo da Borboleta inicia circulação por RO com apresentações gratuitas
DELÍCIA: A melhor torta de frango com receita que fica pronta em pouco tempo
Para evitar que fique seco, o truque é usar extrato de tomate no preparo do recheio
Siga a gente no Google News
Foto: Reprodução
Receba todas as notícias gratuitamente no WhatsApp do Rondoniaovivo.com.
Se existe uma receita coringa na cozinha, é a torta de frango de liquidificador. Ela é prática, rende bem e agrada diferentes paladares. O segredo dessa versão está no recheio bem úmido e na massa fofinha, que garantem um resultado leve e saboroso.
O segredo do recheio molhadinho
O recheio é o destaque da receita. Para evitar que fique seco, o truque é usar extrato de tomate no preparo. Ele realça o sabor e mantém a umidade.
Outro ponto importante é deixar o recheio esfriar antes da montagem. Isso evita que a massa asse de forma desigual e comprometa a textura final.
Massa fofinha feita no liquidificador
A massa é simples e prática. Basta bater os ingredientes líquidos e depois incorporar os secos. O fermento entra por último para garantir leveza.
O caldo de galinha ajuda a intensificar o sabor sem precisar exagerar no sal.
Ingredientes
Tempo de preparo: 1h10
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Massa
⦁ 2 xícaras (chá) de leite.
⦁ 1 xícara (chá) de óleo.
⦁ 3 ovos.
⦁ 1 cubo de caldo de galinha.
⦁ Sal a gosto.
⦁ 3 xícaras (chá) de farinha de trigo.
⦁ 1 colher (sopa) de fermento em pó químico.
⦁ Margarina e farinha de trigo para untar.
Recheio
⦁ 4 colheres (sopa) de azeite.
⦁ 1 cebola picada.
⦁ 1 tomate picado.
⦁ 2 colheres (sopa) de extrato de tomate.
⦁ 1/2 lata de milho escorrida.
⦁ 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado.
⦁ 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado.
⦁ Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo
Recheio
⦁ Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio.
⦁ Refogue a cebola até ficar levemente dourada.
⦁ Acrescente o tomate, o extrato de tomate e o milho.
⦁ Adicione o frango desfiado e misture bem.
⦁ Tempere com sal, pimenta e finalize com cheiro-verde.
⦁ Refogue por cerca de 5 minutos e deixe esfriar.
Massa
⦁ No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos, o caldo de galinha e o sal.
⦁ Transfira para uma tigela e acrescente a farinha aos poucos.
⦁ Misture até formar uma massa homogênea.
⦁ Incorpore o fermento delicadamente.
Montagem
⦁ Unte e enfarinhe uma forma de 30 cm x 22 cm.
⦁ Despeje metade da massa no fundo.
⦁ Espalhe o recheio de maneira uniforme.
⦁ Cubra com o restante da massa.
⦁ Finalize com queijo ralado, se desejar.
Forno
⦁ Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos.
⦁ Retire quando estiver dourada e firme no centro.
⦁ Faça o teste do palito para garantir o ponto.
Acesse sua conta do Rondoniaovivo.com e faça seu comentário
MAIS NOTÍCIAS
Por Editoria
CLASSIFICADOS veja mais
EMPREGOS
-
Balconista
-
Motorista
-
Recepcionista
-
Estagiário(a)
-
Motorista
-
Auxiliar Confeiteiro
PUBLICAÇÕES LEGAIS
-
Publicação Legal
-
Publicação Legal
-
Publicação Legal
-
Publicação Legal
-
Publicação Legal
AVISO DE LICITAÇÃO: PREGÃO ELETRÔNICO: Nº 90475/2025/SUPEL/RO
DESTAQUES EMPRESARIAIS
-
GREGO ORIGINAL PUB
Fim de semana especial com Dia dos Namorados, futebol e muito rock em PVH
-
SORTEIO EXTRA RONDÔNCAP
Com apenas 5 reais você ajuda as Apaes e CONCORRE sexta e domingo
-
BITCOIN VOLTA A CAIR
Investidores escolhem a SHRMiner para ganhar US$ 600 por dia
EVENTOS
-
09/05/2026
-
27/04/2026
-
30/03/2026
© 2005 - 2026, Rondoniaovivo.com. Todos os direitos reservados - CNPJ: 08.742.048/0001-87
