FÁCIL: Macarrão à portuguesa de forno que fica pronto em menos de 1 hora

Veja a receita completa e prepare ainda hoje!!!

GUIA DA COZINHA

25 de Outubro de 2021 às 09:50

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FÁCIL: Macarrão à portuguesa de forno que fica pronto em menos de 1 hora

Foto: Divulgação

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No Dia Mundial do Macarrão, comemorado no dia 25 de outubro, nada melhor que preparar aquela receita delícia né? E o melhor, é uma receita fácil, rápida e saborosa. Você precisa conhecer essa receita de macarrão à portuguesa de forno. Além de ser bastante apetitoso, graças ao seu mix de ingredientes e temperos como o presunto, a ervilha, o milho e o ovo, esse macarrão incrível fica pronto em apenas 40 minutos!

Veja a receita completa abaixo e prepare ainda hoje, você não vai se arrepender.

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de azeite de oliva

1 cebola em rodelas

1 tomate picado

1 xícara (chá) de presunto em cubos

1 xícara (chá) de ervilha congelada

1/2 xícara (chá) de milho verde em conserva escorrido

1/2 xícara (chá) de azeitona verde em rodelas

1/2 xícara (chá) de palmito picado

2 xícaras (chá) de molho de tomate

Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

1 pacote de macarrão tipo parafuso cozido al dente (500g)

1 xícara (chá) de queijo muçarela picado

3 ovos cozidos em rodelas

1/2 xícara (chá) de queijo muçarela ralado

Modo de preparo

Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e refogue e cebola até murchar. Adicione o tomate, o presunto, a ervilha, o milho, a azeitona, o palmito e refogue por 3 minutos.

Junte o molho e deixe levantar fervura. Tempere com sal, pimenta, orégano e deixe amornar.

Em uma tigela, misture o macarrão cozido, o molho e a muçarela picada.

Disponha em um refratário médio, coloque as rodelas de ovo por cima e polvilhe com a muçarela ralada.

Leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 15 minutos. Sirva.

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