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SABOROSO: Aprenda a fazer almôndega recheada ao molho de tomate
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Foto: Divulgação
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Ingredientes:
500g de carne moída
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 pão francês amanhecido
1 ovo
250g de requeijão
100g de azeitonas pretas picadas
Óleo para fritar
1 vidro de Molho de Tomate Gourmet Salsaretti Basílico
Modo de preparo:
Tempere a carne moída com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Retire a casca do pão e adicione o miolo, juntamente com o ovo.
Misture até se tornar uma massa homogênea.
À parte, faça o recheio, misturando o requeijão com as azeitonas pretas.
Pegue uma bola de carne na mão, recheie e feche para não vazar.
Frite as almôndegas em óleo quente até que estejam douradas.
Escorra em papel absorvente.
Em uma panela, coloque o Molho de Tomate Gourmet Salsaretti Basílico, leve ao fogo médio e coloque as almôndegas dentro.
Deixe ferver por 5 minutos.
Tempere com sal e pimenta e sirva.
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