FOFINHO: Bolo gelado de coco é um clássico para apreciar e vender

Veja como é simples e rápido preparar essa delícia!

GUIA DA COZINHA

19 de Agosto de 2020 às 16:12

Atualizada em : 19 de Agosto de 2020 às 16:12

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FOFINHO: Bolo gelado de coco é um clássico para apreciar e vender

Foto: Divulgação

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O coco é um ingrediente muito versátil, e pode ser usado nas mais variadas receitas. Se você está procurando por uma opção deliciosa para a sobremesa ou lanche, que tal preparar essa de bolo gelado de coco? A massa é fofa e molhadinha e a cobertura e pra lá de deliciosa. O resultado fica incrível!

A receita de bolo de coco gelado também pode ser uma ideia para comercializar e faturar uma grana extra! Confira abaixo a receita completa, faça em casa e surpreenda a todos!

Ingredientes

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de açúcar

3 ovos

1 e 1/2 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de fermento em pó

Margarina e farinha de trigo para untar

Cobertura

1 lata de leite condensado

Coco ralado para polvilhar

Modo de preparo

- Bata a farinha de trigo, o açúcar, os ovos, o leite e o fermento em pó no liquidificador até ficar homogêneo