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Origens do Vinho Armênio - por Reinaldo Selhorst
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Antes de tudo, tem que voltar no tempo e explorar as origens do vinho armênio. Acredita-se que a produção de vinho na Armênia remonta a mais de seis mil anos, o que faz do país uma das primeiras regiões do mundo a cultivar uvas e produzir vinho. A tradição vinícola na Armênia é profundamente enraizada na cultura e na história do país, e até hoje as técnicas de produção são passadas de geração em geração.
Os vinhedos Armênios
As paisagens da Armênia são repletas de vinhedos exuberantes, onde as uvas são cultivadas para a produção de vinhos de alta qualidade. As condições climáticas favoráveis, com verões quentes e secos e invernos frios, criam o ambiente ideal para o cultivo de uvas. Além disso, a topografia diversificada do país oferece uma variedade de terroirs, resultando em vinhos com sabores e aromas únicos.
Solo na Armênia
Os solos são de origem vulcânica ricos em basaltos e também com presença de parcelas de calcários em alguns locais onde contribuem também com a qualidade das uvas produzidas. Relevo montanhoso com vinhedos implantados em altitudes que podem variar de 400 à 1800 metros acima do nível do mar.
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