Taormina uma das jóias da Itália

COLUNA

01 de Setembro de 2015 às 11:33

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Foto: Divulgação

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Taormina é uma pequena cidade situada na Sicilia no topo do monte Tauro. Cercada pelo mar Jônico - que é um braço do Mediterrâneo- que tem uma água cristalina da azul celeste que faz calar até o mais prolixo dos mortais. Logo abaixo está Isola Bella que é um dos seus encantos. Taormina era o lugar preferido de Rita Hayworth e nos verões foi fonte de inspiração para Goethe. A região tem pouco mais de 9 mil habitantes. Dentro da cidade o número de moradores é super reduzido.

Em Taormina estão as ruínas do Anfiteatro grego que tem mais de 2000 anos. No verão grandes espetáculos são apresentados, como por exemplo, Simply Red, que fez um show lindo e que pode ser visto no You tube. O vocalista Mick Hucknall gosta tanto da região que manteve durante anos uma casa na Sicília.

Além de Isola Bella, lá do monte onde está Taormina é possível ter uma vista maravilhosa do Etna, um dos vulcões mais ativos do mundo.

No centro circulam veículos apenas dos moradores, todos os outros, devem ser deixados antes da entrada da cidade. É pequena. Mas repleta de turistas. É umas das cidades italianas mais visitadas. Caminhando por Taormina vemos o cuidado de seus moradores que enfeitam suas ruas medievais e suas casas com artesanatos e flores que estão por todos os lados.

A gastronomia é um show à parte. Os " taorminenses" dizem que o segredo é usar ingredientes frescos. Os pescados, por exemplo, saem do mar e vão direto para a mesa. Spaghetti com frutos do mar é um dos pratos preferidos pelos turistas.

Os doces levam bastante amêndoas grandes e deliciosas já que a Itália produz as melhores. Embora os cafés sejam maravilhoso, as pessoas nascidas em Taormina preferem saborear a granita vendida em barraquinhas espalhadas pela cidade. Granita é uma espécie de raspadinha feita com frutas frescas e o cliente pode optar por cobri-la com chantilly, café ou chocolate. A granita vem acompanhada de um brioche. Esta mistura é um clássico na região e também em Catania. É claro que não devemos esquecer um dos doces mais tradicionais da Sicília: O canollo

Taormina, definitivamente é inesquecível

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