Você é do tipo de pessoa que gosta de cozinhar receitas doces ou salgadas? Se a primeira opção é a sua resposta, essa sobremesa com certeza precisa entrar no seu repertório. O creme de mamão é um doce clássico e que faz muito sucesso em restaurantes, e hoje o Guia da Cozinha te ensina o passo a passo desse prato.
Com poucos ingredientes e um preparo muito simples, essa receita fica pronta em apenas 15 minutos e rende até 4 porções. Além disso, é uma opção delicada e saborosa para uma refeição especial. Sirva em um jantar com a família e se surpreenda com o resultado cremoso e docinho!
Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de mamão picado
- 4 colheres (sopa) de licor de cassis
- 2 xícaras (chá) de chantilly
Modo de preparo:
1- Bata o mamão no liquidificador.
2- Adicione o licor e misture.
3- Acrescente o chantilly, misturando levemente.
4- Coloque em tacinhas e leve à geladeira por 15 minutos.
5- Sirva gelado.