RÁPIDO E FÁCIL: Aprenda uma receita incrível de salpicão natalino dos deuses

O tradicional salpicão de frango fica dos deuses quando bem temperado e um mix de frutas

RÁPIDO E FÁCIL: Aprenda uma receita incrível de salpicão natalino dos deuses

Foto: Divulgação

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Ingredientes

 

 

1colher (sopa) cheia de margarina

1cebola grande bem picada

1kg de peito de frango cozido com temperos a gosto e desfiado

1colher (chá) de açafrão-da-terra (cúrcuma)

1xícara (chá) de páprica doce

1kg de cenoura ralada

2 a 3maçãs grandes

400g de abacaxi em cubinhos

300g de uvas verdes em metades sem sementes

200g de uvas-passas 

100g de ameixas secas sem caroço picadas

200g de bacon picadinho frito

200g de batata palha

Coentro picadinho

5colheres (sopa) de azeite de oliva

1caixinha de creme de leite

200g de maionese

3colheres (sopa) de ketchup

 

 

Modo de preparo

 

  • 1

    Derreta a margarina e refogue a cebola. Acrescente o frango, o açafrão e a páprica e refogue mais um pouco. Despeje em vasilha grande e deixe esfriar.

  • 2

    Adicione a batata, a cenoura, as frutas, o bacon, a batata palha e coentro a gosto ao salpicão e reserve.

  • 3

    No liquidificador, bata o azeite com o creme de leite, a maionese e o ketchup e tempere o salpicão. Decore a gosto e sirva em temperatura ambiente ou gelado.

 

 

Fonte:https://anamariabraga.globo.com/receita/salpicao-natalino-dos-deuses/

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