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Vinhos franceses entre os melhores do mundo - por Reinaldo Selhorst
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Os vinhos franceses são mundialmente famosos pela tradição e fama de figurarem na categoria de vinhos finos, o que provoca fascínio nos apreciadores da bebida. É na França onde são produzidos alguns dos rótulos mais famosos e desejados por enófilos em todo planeta.
História dos vinhos franceses
É difícil determinar a data precisa do surgimento do vinho na França. Dados históricos apontam as primeiras plantações de vinhas na França nos 600 a.C e o início dá vinicultora há mais de 2.000 anos. Acredita-se que os vinhedos franceses começaram a ser cultivados em Bordeaux, por meio dos romanos, que impunham essa cultura no lugar conquistado.
O julgamento que mudou a história do vinho
Em 24 de maio de 1976, nove consagrados críticos franceses se reuniram para uma degustação que, até então, não prometia ser nada demais. Alguns grandes vinhos da França seriam avaliados, às cegas, lado a lado com desconhecidos californianos em um hotel em Paris.e os Americanos venceram. Era para ser uma barbada. Mas não foi e, a partir daí, o mundo do vinho mudou para sempre.
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