Os antioxidantes são moléculas capazes de neutralizar os radicais livres, que são produzidos diariamente pelo nosso organismo, seja por estresse, pratica de atividdaes físicas, ou nos processo metabolicos, eles são os responsáveis pela oxidação das células. O consumo diário de alimentos ricos em antioxidantes contribui para a saúde do coração, auxilia na prevenção do envelhecimento precoce e alguns tipos de doenças;
As frutas, verduras e legumes frescos, contêm grandes quantidades de antioxidantes, e devem fazer parte do nosso dia a dia para manter a saúde e a boa forma. Os principais antioxidantes encontrados em nossa alimentação são: vitamina A, selênio, vitaminas E e C, licopeno, reverastrol, quercetina e luteína, polifenóis(fitoquímicos).
Então aqui vai a dica de algumas frutas e especiarias ricas em antioxidantes:
✔️Açaí
✔️Acerola
✔️Jabuticaba
✔️Mirtilo
✔️Uva roxa
✔️Ameixa preta
✔️Morango
✔️Kiwis
✔️Limão
✔️Laranja
✔️Gengibre
✔️Canela
✔️Cúrcuma
Entre outras.
Dica da nutri: Faça logo pela manhã ao acordar, sucos com duas ou trrs ftutas mais uma especiaria e consuma antes de comer qualquer outro alimento e estará protegendo seu organismo.
Pitadas de Saúde por Andréia Marri