CULINÁRIA

Sobrou arroz? Aproveite para preparar essa sugestão fácil e rápida

Nada de desperdício na cozinha, a ideia aqui é reaproveitar

14 de Fevereiro de 2019 às 16:14

DELÍCIA

O que nos faz gostar tanto de comer chocolate?

O chocolate contém uma série de substâncias químicas psicoativas, que incluem a anandamida, um neurotransmissor cujo nome vem do sânscrito - ‘ananda’, que significa ‘alegria, felicidade, prazer’

14 de Fevereiro de 2019 às 11:59

RODÍZIO

Restaurante Sapucaia tem o melhor peixe do cardápio rondoniense

Rodízios de peixes de terça a domingo com o melhor valor

9 de Fevereiro de 2019 às 09:28

PARA ESTUDANTES

Aprenda a fazer molho branco para uma bela macarronada

Uma dica para os estudantes fazer o prato rei das repúblicas, saindo dos molhos vermelhos e até quem sabe turbinar um macarrão Lamen,

5 de Fevereiro de 2019 às 14:59

CONSERVA

Lagarto ao vinagre e especiarias para comer com pão

Uma forma prática de fazer um lanche gostoso para as tardes de verão amazônico

5 de Fevereiro de 2019 às 14:50

GELADA

A cada dois dias uma nova cervejaria abre as portas no Brasil

O aumento no registro dessas empresas foi de 23% no ano passado

1 de Fevereiro de 2019 às 13:57

Saúde

Comer ovo faz bem para os olhos; entenda

Alimento é rico em luteína e zeaxantina, que previnem a degeneração macular

28 de Janeiro de 2019 às 15:41

Açúcar

Você sabe qual açúcar é menos prejudicial à saúde? Confira

Refinado, cristal, demerara, mascavo, light ou de coco? Entre os diferentes tipos do produto, conheça o melhor para integrar uma alimentação saudável

28 de Janeiro de 2019 às 15:37

CURA RESSACA

Caldo de Caridade se necessário for

No clima chuvoso, um bom vinho é uma ótima pedida, mas se exagerar, o lendário caldo de caridade recupera tudo!

22 de Janeiro de 2019 às 16:47

PARA DIAS CHUVOSOS

Bolinho de Chuva Recheado é ideal para inverno amazônico

Chuva lá fora, e algo gostoso para comer... aí entra em cena um bolinho conhecido na região Norte como "Bodó', ou seja o tradicional Bolinho de Chuva, só que recheado.

22 de Janeiro de 2019 às 16:04

IGA

Instituto de Gastronômia das Américas chega a Porto Velho

Estão sendo oferecidos dois cursos de gastronomia profissional para adultos e um para crianças, na faixa etária dos 8 aos 15 anos

15 de Janeiro de 2019 às 16:45

RECEITA

Torta de Manga é ideal para refrescar no verão; aprenda

A manga é rica em vitamina A, fibras e antioxidantes

15 de Janeiro de 2019 às 14:44

PESADO

Tamanho exagerado de porções em restaurantes contribui para obesidade

Estudo mostra que prato feito pode ser mais calórico que fast food

11 de Janeiro de 2019 às 08:19

DELICIOSO

Confira dicas imperdíveis para preparar o molho de queijo perfeito

Além de aprender alguns toques especiais na cozinha, a marca ainda sugere uma receita deliciosa

8 de Janeiro de 2019 às 14:44

RECEITA

Aprenda a fazer pudim de tapioca com base de biscoito

Além de ser leve, sobremesa é preparada de forma fácil e rápida

4 de Janeiro de 2019 às 15:47

RECEITA

Gelado de chocolate com calda de laranja

Essa sobremesa de gelado de chocolate com calda de laranja é tão deliciosa que o difícil mesmo vai ser pará-la de de comer! Veja aqui como fazer a receita.

27 de Dezembro de 2018 às 09:13

RECOMENDAÇÕES

Estratégias para se precaver dos excessos de fim de ano

Fazer cursos de finanças, comprar presentes mais baratos, buscar alimentos saudáveis e ajustar a agenda estão entre as estratégias adotadas

26 de Dezembro de 2018 às 10:55

ALERTA

As festas chegaram: quem tem diabetes pode tomar bebida alcoólica?

Consumo máximo deve ser respeitado a fim de evitar quadros de hipoglicemia

20 de Dezembro de 2018 às 14:54

CEIA DE NATAL

Confira uma receita deliciosa de bolo pudim

A sobremesa junta dois doces que todo mundo ama de um jeito simplesmente perfeito, com a maciez do pudim de coco e a massa fofinha do bolo de chocolate.

17 de Dezembro de 2018 às 10:24

OPÇÕES

Confira 6 dicas para fazer tábua de queijos para a ceia de Natal

Inspire-se na tradição francesa e veja quais as combinações ideais para transformar a tábua de queijos na estrela da festa

11 de Dezembro de 2018 às 13:54

RODÍZIO

Restaurante Sapucaia tem o melhor peixe do cardápio rondoniense

Rodízios de peixes de terça a domingo com o melhor valor

11 de Dezembro de 2018 às 10:04

CREAM CRACKER

Entre no clima do Natal com deliciosa receita de farofa

Além de fácil de fazer, é muito tradicional e será um sucesso na sua mesa

6 de Dezembro de 2018 às 11:47

NATAL

Confira dicas para não errar na compra do panetone

Analistas advertem para que preço não seja associado à qualidade

5 de Dezembro de 2018 às 11:19

INOVAÇÃO

UFC desenvolve ketchup à base de acerola, beterraba e abóbora

A ideia virou projeto de pesquisa a partir de uma bolsa do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica (PIBIC) e passou por 21 formulações para resultar no produto atual

1 de Dezembro de 2018 às 11:37

ALIMENTAÇÃO

Purê de abóbora é um excelente acompanhamento para o almoço; aprenda

É uma ótima opção para servir como acompanhamento com massas ou carnes

29 de Novembro de 2018 às 09:40

SOBREMESA

Confira receita fácil e saborosa de Torta Gelada

Esta torta promete fazer bonito na mesa

26 de Novembro de 2018 às 09:55

CUIDADOS

Saiba como conservar alimentos na geladeira

Alguns cuidados são indicados para manter os produtos em boas condições por mais tempo e evitar o desperdício

22 de Novembro de 2018 às 12:06

RODÍZIO DE PEIXES

Restaurante Sapucaia apresenta o melhor do cardápio rondoniense

Rodízios de peixes de terça a domingo com o melhor valor a se saborear

19 de Novembro de 2018 às 16:57

BEBIDA AMADA

Aprenda a fazer um delicioso mousse de café

Nessa receita de mousse, uma sobremesa bem prática, o café se torna doce e faz as delícias dos viciados

19 de Novembro de 2018 às 10:42

CAPACITAÇÃO

Conetur conclui mais um curso de aperfeiçoamento de cozinheiros

O Curso de Aperfeiçoamento de Cozinheiros e Workshop de Atendimento foi realizado dias 06 e 07 de novembro, respectivamente

17 de Novembro de 2018 às 09:17

RODÍZIO DE PEIXES

Restaurante Sapucaia apresenta o melhor do cardápio rondoniense

Rodízios de peixes de terça a domingo com o melhor valor a se saborear

16 de Novembro de 2018 às 14:27

NOVIDADE

Kalfu: vinhos inspirado em indígenas chegam ao Brasil

As bebidas são marcados pelo frescor, versatilidade e acidez pronunciada

14 de Novembro de 2018 às 17:05

RODÍZIO DE PEIXES

Restaurante Sapucaia apresenta o melhor do cardápio rondoniense

Rodízios de peixes de terça a domingo com o melhor valor a se saborear.

14 de Novembro de 2018 às 16:26

CUIDADOS

Iogurtes escondem ingrediente perigosos que exigem atenção

O iogurte é considerado um alimento saudável, mas pode não ser bem assim

12 de Novembro de 2018 às 17:18

CELEBRAÇÃO

Restaurante Inkahuasi participa da Peru Week

O evento reúne mais de 63 restaurantes peruanos no país com várias promoções. Tem também o sorteio de uma passagem ao Peru com acompanhante

8 de Novembro de 2018 às 17:09

PARCERIA

Conetur realiza mais um curso de aperfeiçoamento para cozinheiros

O Curso vai formar uma equipe de vinte profissionais

8 de Novembro de 2018 às 11:16

CONSELHO DE VÓ

Tomar um copo de leite quente ajuda a adormecer?

Quem já experimentou a tática, garante que ela funciona. Mas como será que o hábito ajuda você naqueles dias em que o sono não vem?

7 de Novembro de 2018 às 15:06

PREVENÇÃO

Consumir alimentos orgânicos reduz risco de câncer

Priorizar alimentos orgânicos pode pesar mais na carteira, mas pode trazer benefícios a longo prazo

6 de Novembro de 2018 às 11:54

SABOROSA

Lasanha de espinafre utiliza produtos da safra de primavera

A escolha dos alimentos faz toda a diferença no momento da elaboração de um prato delicioso

6 de Novembro de 2018 às 11:50

ALIMENTO PODEROSO

Canela diminui colesterol e previne doenças. Saiba como consumir

Obtida a partir da casca interna de várias espécies de árvores do gênero Cinnamomum, a canela traz em sua composição eugenol, safrol, felandreno, ácido cinâmico e taninos

30 de Outubro de 2018 às 09:29

DIA MUNDIAL DA PASTA

5 curiosidades sobre um dos alimentos preferidos no mundo: o macarrão

World Pasta Day é celebrado desde 1998

29 de Outubro de 2018 às 10:28

BEBER

White Walker: Johnnie Walker lança uísque inspirado em Game of Thrones

A bebida leva maltes escoceses acostumados com o clima gelado

29 de Outubro de 2018 às 10:24

CULINÁRIA

Aprenda a fazer um delicioso risoto de abóbora com camarão

Dica pode deixar o seu fim de semana ainda mais gostoso

25 de Outubro de 2018 às 17:54

CONETUR

Senac realiza curso de aperfeiçoamento para cozinheiros

A Prefeitura de Candeias do Jamari é parceira do projeto porque tem interesse de desenvolver ações para o turismo de pesca.

23 de Outubro de 2018 às 16:20

SOBREMESA

Aprenda a fazer um delicioso bolo de brigadeiro com biscoito

Colorida e decorada com brigadeiros, a sobremesa deixará a comemoração ainda mais doce

23 de Outubro de 2018 às 11:49

NOVIDADES

Restaurante peruano Inkahauasi está de cardápio novo e com happy hour

O local faz com que a experiência de comer seja também um aprendizado sobre a cultura andina

19 de Outubro de 2018 às 14:47

GASTRONOMIA

Festival Food Truck é atração em Porto Velho nesta quinta-feira

A Dooma Eventos, organizadora do Festival, começou sua história no Oeste de Santa Catarina

18 de Outubro de 2018 às 15:15

RECORDE

Garrafa de vinho de 1945 é leiloada por mais de R$ 2 milhões

A garrafa é uma das 600 remanescentes da safra de 1945, do do Romanee-Conti, considerado o melhor vinho da Borgonha

15 de Outubro de 2018 às 10:22

APRENDA

Crepioca fit com apenas 2 ingredientes para o café da manhã

São apenas 160 calorias, além do recheio que fica à escolha de cada um

15 de Outubro de 2018 às 10:04

ENTRETENIMENTO

Festival Gastronômico e cultural começa nesta sexta-feira

Acontecerá no evento, o concurso de música “Talentos da Região”, entre outras apresentações culturais.

10 de Outubro de 2018 às 08:51

VILA CANDELÁRIA

Antigo Barracão do Rai é repaginado e reabre sob nova direção

O cardápio continua inalterado e o ambiente mantém o estilo de uma casa de pescador, porém climatizado. Abre de quarta a domingo para o almoço

8 de Outubro de 2018 às 16:12

ACEITA UM CAFÉ?

6 benefícios da ingestão diária de café para a saúde

Estudos apontam que a bebida mais consumida pelos brasileiros pode auxiliar na prevenção de inúmeras doenças, como câncer e AVC, além de contribuir para a queima de gordura

5 de Outubro de 2018 às 14:48

NOVO SABOR

Na Boa Steak Grill é inaugurada em Porto Velho

O novo restaurante fica no Pólo Gastronômico Alpha Food Park

1 de Outubro de 2018 às 15:56

CULINÁRIA

Aprenda a fazer deliciosos muffins de banana

Receita leva apenas 15 minutos de preparo e 20 de cozimento

29 de Setembro de 2018 às 10:14

CASEIRA

Festival de cerveja artesanal

Durante o festival terá Workshop de introdução a produção cervejeira caseira

26 de Setembro de 2018 às 17:41

AMADO

Conheça os diferentes métodos de preparo de café

O café pode ser preparado de diversas formas para chegar no aroma e sabor preferido do consumidor

25 de Setembro de 2018 às 13:35

NUTRIÇÃO

3 nutrientes que fazem bem ao coração

A maioria das doenças cardíacas podem ser evitadas com mudanças de hábitos e estilo de vida e redução dos fatores de risco, como hipertensão, diabetes e colesterol alto

25 de Setembro de 2018 às 09:58

APRENDA

Alfajor de biscoito Maria leva apenas 4 ingredientes

Sucesso garantido

21 de Setembro de 2018 às 11:17

GASTRONOMIA

Restaurante Sapucaia tem cardápio diversificado e rodízio de peixes

Situado na região Nobre de Porto Velho, o local é um colírio para os olhos e para os paladares que amam a boa comida tradicional de Rondônia

21 de Setembro de 2018 às 10:16

FIBRAS

Brasil cria farinha de bambu: saudável e rica em nutrientes

Ela desenvolvida pela equipe da Faculdade de Engenharia de Alimentos da Unicamp, em São Paulo, para ser usada no preparo de macarrão, biscoitos e bolachas mais saudáveis

20 de Setembro de 2018 às 10:14

ESTAÇÃO

Confira as frutas e verduras que estarão mais baratas na primavera

Os consumidores poderão encontrar com facilidade nos supermercados diversas frutas características desse período

19 de Setembro de 2018 às 15:08

SOBREMESA

Receita de brigadeirão é sucesso em qualquer almoço; aprenda

Brigadeiro é a paixão nacional

19 de Setembro de 2018 às 15:06

VIDA SAUDÁVEL

Pós-graduação em gastronomia vegetariana e vegana

O curso será realizado em parceria com a Sociedade Vegetariana Brasileira

17 de Setembro de 2018 às 14:53

RECEITA

Bolo de milho cremoso super simples e rápido

Ninguém resiste a um bolo de milho e uma xícara de café

17 de Setembro de 2018 às 10:52

FESTIVAL

Chef de cozinha da Fecomércio apresenta Pirarucu Rondon na Coréia

O festival foi realizado entre os dias 8 e 12 de setembro.

13 de Setembro de 2018 às 11:52

BRACCIOLA

Aprenda a preparar receita de bife à rolê

Rápido e prático de fazer, o bife à rolê é a receita certa para quem não quer perder muito tempo na cozinha

13 de Setembro de 2018 às 11:31

CULINÁRIA

5 molhos saudáveis para temperar saladas

Com sabor, mas sem trazer malefícios

13 de Setembro de 2018 às 11:02

GASTRONOMIA

Nesta quarta-feira tem mais uma edição do Tacacá Musical no Mercado Cultural

O evento já se tornou tradição na agenda do Município de Poeto Velho

11 de Setembro de 2018 às 11:36

NUTRIÇÃO

Confira os benefícios da maçã para a saúde e pele

A maçã é rica em antioxidantes, água e vitaminas

10 de Setembro de 2018 às 16:14

EM FORMA

Sabia que a beterraba pode melhorar sua performance no treino?

Beber suco de beterraba permite praticar exercício durante mais tempo sem que os músculos se sintam cansados

10 de Setembro de 2018 às 13:41

PRATICIDADE

Aprenda a fazer pão de queijo de frigideira

Receita fica pronta em até 15 minutos

6 de Setembro de 2018 às 10:08

SOBREMESA

De Portugal para o Brasil: aprenda a fazer quindim

Este doce pode ser preparado nas versões minis ou em formas maiores, o quindão

4 de Setembro de 2018 às 14:13

VALIDADE

Descubra quanto tempo o leite fresco pode ser guardado na geladeira

Dentre as vantagens do leite pasteurizado estão a preservação de quase todas as propriedades

4 de Setembro de 2018 às 10:43

McDonald’s

Mais uma vez o ovo é protagonista dos novos sanduíches

O ingrediente também entrou para a família Quarterão.

30 de Agosto de 2018 às 10:41

SAUDÁVEL

Como saber se a carne está própria ou não para o consumo

Micro-organismos, como vírus, bactérias e protozoários, podem estar presentes mesmo sem o consumidor saber

29 de Agosto de 2018 às 14:16

TOP

Oito cervejas brasileiras são eleitas as melhores do mundo em concurso

Em 85 categorias diferentes, emplacamos vários rótulos. Saiba quais são

28 de Agosto de 2018 às 15:23

SAUDÁVEL

Dieta do microbioma ajuda na digestão

É indicada principalmente a quem tem problemas de intestino

24 de Agosto de 2018 às 12:57

DIFERENÇA

Temperinho pronto que dura um mês na geladeira

O mais importante é que agregam sabor e saúde à sua comida.

24 de Agosto de 2018 às 12:53

CONVITE

Festival de Molhos e Massas Italianas será apenas nesta sexta e sábado

O evento contará com 12 tipos diferentes de molhos para diferentes tipos de pratos

17 de Agosto de 2018 às 17:45

ESCOLHA

Margarina x manteiga: qual a melhor opção para a saúde?

Apesar de serem igualmente saborosas, as duas possuem grandes diferenças no que diz respeito a sua origem e valores nutricionais.

16 de Agosto de 2018 às 14:48

PODEROSA

Tangerina - 5 (bons) motivos para abusar desta fruta da estação

Além de ser saborosa, aromática e de consumo prático, traz muitos benefícios

16 de Agosto de 2018 às 14:43

PREVENÇÃO

Descubra alimentos 'amigos' e 'inimigos' do colesterol para viver bem

Apenas 30% do colesterol total são provenientes do consumo de alimentos de origem animal

7 de Agosto de 2018 às 13:34

DO MÊS

Descubra 3 alimentos de agosto para se alimentar melhor e com economia

Acompanhar mensalmente os alimentos que estão na safra sempre garante boas compras e preço justo.

7 de Agosto de 2018 às 13:28

PESO

Saiba as diferenças entre dietas paleo, detox, mediterrânea e lowcarb

As quatro dietas são muito procuradas e estão na moda

1 de Agosto de 2018 às 15:20

SABORES

Culinária brasileira é uma grande mistura de tradições

Muitos dos ingredientes e alimentos foram introduzidos população indígena e imigrantes

1 de Agosto de 2018 às 15:07

IDENTIDADE

Para refugiados sírios no Brasil, a comida é um recomeço

Sírios trazem para o Brasil uma culinária rica e diversificada

17 de Julho de 2018 às 14:06

DICA

Quatro dicas para aproveitar mais a gastronomia em suas viagens

Um dos maiores atrativos de se conhecer um lugar novo é descobrir sua cozinha

17 de Julho de 2018 às 13:45

PERIGO

Pesquisa revela contaminação em 90% das saladas prontas

Estudo apontou que 18 das saladas analisadas continham dez vezes mais coliformes fecais do que o tolerável

17 de Julho de 2018 às 13:22

SABORES

Chef dá dicas do melhor da gastronomia do Brasil

7 em cada 10 brasileiros escolhem um destino pensando no que vai comer por lá

4 de Julho de 2018 às 13:38

TIRA-GOSTO

Salsicha Empanada é petisco e lanche; aprenda

Uma boa companhia durante os jogos da Copa

4 de Julho de 2018 às 13:23

especial da copa

Venha assistir o jogo do Brasil no Restaurante Caravelas

Venha e traga sua família e amigos, temos uma belíssima vista para o Rio Madeira.

26 de Junho de 2018 às 23:09

DESCONHECIDAS

11 plantas que são alimentos e você nem imaginava

Conheça algumas plantas alimentícias não convencionais

26 de Junho de 2018 às 13:46

SEGURO

Aprenda a limpar o camarão em 7 passos simples

Limpar camarão não é a melhor coisa para se fazer no mundo, mas é bem necessário

26 de Junho de 2018 às 13:41

FELICIDADE

Comer sozinho faz mal à saúde; saiba porquê

O estudo apurou que comer as refeições sozinho está mais associado ao sentimento de infelicidade

26 de Junho de 2018 às 13:36

caravelas do madeira

Terça feira promoção de Banda de Tambaqui

Venha e traga sua família e amigos, temos uma belíssima vista para o Rio Madeira.

25 de Junho de 2018 às 21:58

NUTRITIVA

Hortaliça de ouro: conheça os muitos benefícios da acelga

Esta é uma planta que apresenta folhas grandes com forma oval, com talos longos, firmes e largos

20 de Junho de 2018 às 15:01

caravelas do madeira

Feijoada especial da copa do mundo

Venha e traga sua família e amigos, temos uma belíssima vista para o Rio Madeira

15 de Junho de 2018 às 16:40

SAUDÁVEL

Coentro: 9 benefícios da erva que divide opiniões

Esta erva é claramente mais querida nas regiões Norte e Nordeste do Brasil

15 de Junho de 2018 às 13:29

SONORIDADE

Música que toca nos restaurantes influencia aquilo que se come

Música mais suave teria um efeito calmante e faz com que o cliente opte por pratos mais saudáveis

15 de Junho de 2018 às 13:23

CUIDADO

McDonald's e Burger King: ex-funcionários dizem o que jamais comer

Uma pergunta postada por um usuário do site 'Reddit' pediu que os trabalhadores destes 'fast foods' revelassem o que nunca comer nesses lugares

15 de Junho de 2018 às 12:08